Вроде субмаринка, а вроде и нет На Московском Кофейном Фестивале у august coffee взял маленькую пачечку Бразилии Перископ с фермы Ранчо Гранде. Субмарину Перископ можно встретить буквально у каждого второго обжарщика, вот так рынок немного меняется) Я в принцепи ЗА такой рынок, обожаю субмарину 👍 Как только начал проливать, сразу появился какой-то фруктовый запах, но до последнего не мог понять какой. И еще аромат шоколадного брауни🍫 с голубикой🫐. Потом всё-таки понял, на что это похоже, и это очень яркий сладкий гранат 🍎. При 80+ градусах сладкий гранат с молочной шоколадкой, а на остывании появляется что-то лимонно-лаймовое🍋. Проливал по стандартному рецепту 50-50-75-75 по 30 секунд Кстати, очень напомнила Индонезию Сундари, в ней тоже есть гранат, правда более кислотный. И ещё небольшой спойлер, 1 из этих гранатовых лотов будет в секретном зерне на фестивале КофеДни Подписаться Specialty кофеек 🐱