☕ Эфиопия Гуджи 2GR от Profile Рецепт: 15/250 94°C 50 → 70 → 50 → 80 0:00 → 0:30 → 1:00 → 1:30 Первым в ход пошёл кофе от обжарщика, которого я раньше ни разу не пробовал - Profile. В чашке всё, за что обычно любят Гуджи: лёгкая ягодность, сладость, немного цветов и приятная фруктовость. Натуральные лоты из Гуджи вообще часто славятся своей сладостью и ягодным профилем. Отличный кофеек на каждый день) В общем, знакомство с Profile получилось удачным 👍