Эксклюзив! Архитектурное бюро Studio APAA Алексея Пенюка показало, как будет выглядеть итальянский проект московского ресторатора Игоря Витошинского (Semifreddo Group) в отеле House of Faith. Запуск — в мае 2027-го. В открытии участвует итальянский шеф Нино Грациано (La Bottega Siciliana и Semifreddo в Москве), заработавший две звезды Michelin для своего сицилийского ресторана Il Mulinazzo. Ему помогают ученики Клаудио Пировано и Мануеле Кроче. Это будет большой итальянский ресторан в атриуме с гостиной и камином, минимум на 150 посадочных мест. Атриум расположен внутри двора отеля, здесь шестиметровый потолок на два этажа и открытая кухня. Летом окна будут открываться нараспашку, — рассказал Собака.ru Алексей Пенюк. Ранее стало известно о запуске дебютного ресторана Osteria Italiana Игоря Витошинского в Петербурге, в бывшем банковском зале первого коммерческого банка на Невском, 1. проспект Чернышевского, 1 ⭐ Telegram | MAX | VK