Мы — юбиляры! Проект «Что где есть в Петербурге» в 2026 году отмечает 20 лет. И это не только летопись лучших шеф-поваров, кафе и баров, но и главная городская гастрономическая премия, придуманная и запущенная редакцией Собака.ru, и единственный рейтинг, который объединяет работников индустрии и петербуржцев, постоянных гостей общепита. Какие будут номинации в этом году? Заведения: • «Лучший новый авторский ресторан» • «Лучший новый ресторан на каждый день» • «Лучшая гастрономическая бутербродная» • «Лучший новый музыкальный бар» Люди: • «Рестораторы 20-летия» • «Лучший шеф-повар» • «Прорыв среди шеф-поваров» • «Лучший концепт-сомелье» • «Лучшая барная команда» Блюда: • «Лучший авторский сет» • «Лучший зеленый салат» • «Лучший гастрономический стритфуд» • «Лучший шашлык» В номинациях с открытым голосованием мы оцениваем достижения за период с 1 августа 2025 года до 1 августа 2026. Подробнее — на сайте Собака.ru