Винная дегустация от психотерапевта, горящее мороженое и безлимитный новогодний буфет: самые интересные события этой недели • «Шаляпин» (Репино, Нагорная улица, 1) 11 декабря Наталья Бехтерева, врач-психотерапевт и наследница династии исследователей мозга, проведет очередное заседание своего винного клуба. Поговорим о новогодних традициях и о том, как загадывать желания с точки зрения нейронауки — чтобы они действительно могли сбываться. • ossu (Кожевенная, 40) 12 декабря любимая лапшичная отмечает первую пятилетку. Празднуют в ossu в Севкабель Порту большой вечеринкой (гастрономический спешл на ночь, музыка с 22:00 до 3:00). В программе: рулетка с фишками-тиграми и бирпонг. • Drevå (Пулковское ш., 107) 13 декабря новый шеф-повар ресторана Надежды Третьяковой Эрик Тамм даст рождественский ужин haute cuisine. В меню — мандариновая крустада с тартаром из гребешка; лобстер с красным апельсином, маринадом из кольраби и сакуры и томатной водой; баранина с сельдереем и фуа-гра. А в завершение — десерт Alaska, горящее мороженое, которое когда-то вошло в историю под именем норвежского омлета. • «Гельвеция» (ул. Марата, 11) 13 декабря собираемся во дворе отеля, украшенного сказочным декором в духе советских открыток. Как и всегда — безлимитный формат! Нацеливаемся на тазик оливье от Александра Богданова (Cafe Claret), голубцы с креветкой и красной икрой от Константина Колосова («Огородники»), сельдь под шубой с крабом и щучьей икрой от Александра Карюкина («Сыроварня»), щи с квашеной капустой от Романа Васильева («Катюша»). • WöD (Большая Морская ул., 45) Все на маркет! 13 и 14 декабря во дворе Дома композиторов устроят зимнюю ярмарку. Обещают винил, глинтвейн (сваренный по старинному немецкому рецепту), мастер-класс по плетению рождественского венка.