Плов — всему голова! 29 и 30 ноября (с 13:00) неоузбекское бистро OSH гостит в ресторане Faces на Морском проспекте, 29. Главный герой меню — плов с ягненком, который будут готовить в огромных казанах и подавать с эталонной самсой. В программе уикенда также салат из сладких томатов, пахлава с мороженым, фирменный айран с базиликом. А до 30 декабря в Petrov Vodkin на Адмиралтейском проспекте, 6 волжскими специалитетами будет кормить нас шеф Александр Голышев из нижегородского литературного кафе «Безухов». Пробуем паштет из копченого леща, пирожки-карасики, калью из пяти рыб, свиной «Рябчик», воскресенский пирог с судаком. Запиваем киселем с крыжовенным вареньем. Еще больше гастрономических планов на этот уикенд и неделю вперед — в нашем ресторанном дайджесте.