«Кухня без границ»: блины, оливье и знакомство без границ В столовой №1 прошла первая гастрономическая встреча экономического факультета в рамках нового проекта «Кухня без границ». Цель проекта — создать неформальную площадку для общения и познакомить студентов с кулинарными традициями разных стран. Главным вдохновителем этой инициативы стала доцент экономического факультета Наталья Романова. Студенты из России и Китая разных курсов экономфака объединились в команды случайным образом, прошли викторину о блинах и квиз «Кухни мира», а затем вместе с преподавателями факультета и Центра русского языка приготовили блины и салат «Оливье» — каждая команда отвечала за свой ингредиент! Волонтёры из числа старшекурсников и аспирантов помогли студентам познакомиться и вместе с ними участвовали в приготовлении любимых блюд. Завершилось всё дегустацией и тёплым общением за чашкой чая. Студенты узнали новое о кухнях мира и попробовали результат собственного труда. Подробнее – на сайте.