#пятничныйвопрос: Коронное блюдо царского стола 🍽 Трофеи царской охоты торжественно подавали на пирах. Иностранные послы, купцы и путешественники оставили немало описаний приемов. Первым блюдом подавали жареную птицу с простым, но пикантным соусом из уксуса, соли и перца. 💡О какой птице идет речь? Иллюстрация: Миниатюра "Пир в Александровой Слободе" из книги Я.Ульфельдта #александровскаяслобода #всмз #пятничныйвопрос