Как думаете, понравятся ли японцу Хидэ наши русские роллы? Ответ в видео 👆 Кстати, а вы знали, что нельзя напрямую макать рис (в суши/роллах) в соевый соус? Японцы макают только рыбу, либо маленький кусочек имбиря и кладут его поверх суши 🍣 Макайте в соевый соус только рыбу, а не рис. Рис мгновенно впитывает слишком много жидкости, из-за чего суши могут развалиться, а вкус станет чересчур соленым. Для нигири рекомендуется перевернуть кусочек на бок и аккуратно коснуться соуса краем рыбы. ▶️ Смотреть полный выпуск: https://t.me/skyengweekly/9181