


+5
два спешла в skrepka — для разных настроений.
миндальный раф на основе амаретто: с лёгкой цедрой апельсина и хрустящим миндалём!
вино — Cacique Maravilla Pipeño: натуральное красное сухое, живое, мягкое, с ягодами и травами в аромате.



+5
новый_спешл — пицца с лососем и авокадо, созданная вместе с Катей Романовой.
сливочная основа, наш лосось 12-часового посола и мягкий крем из авокадо с базиликом — всё собранно просто, но с вниманием к деталям.
1 декабря с 12:00_до_15:00 Катя будет в skrepka — заглядывайте, чтобы пообщаться и попробовать пиццу вместе!
Paradise Garage Malvasium №3
— лёгкое вино со спелыми персиковыми и абрикосовыми нотами, чуть мёда и ванили.
живое и сухое, с аккуратной кислотностью — для неспешного субботнего вечера!
осталось всего два дня, чтобы поймать наш спешл х Отелло — «матча в номер» с мягкой ванилью и щепоткой морской соли.



+2
скоро обновится витрина булок — тёплый запах и новые вкусы!
пока готовим смену — успевайте попробовать ваши любимые булки!

новый спешл — слойка с клюквой и заварным кремом by Мари
хрустящее слоенное тесто, нежный заварной крем и яркая клюквенная кислинка — идеально сбалансировано 👀
это просто шницель из индейки — сочный и хрустящий.
подаём с тёплым салатом и трюфельным соусом!

новый стартер — жареные оливки с чипсами из топинамбура и ароматным маслом из базилика.
солёное, хрустящее и чуть травяное 🥂
участвуем в осеннем чек листе активностей от Dprofile и Новой насмотренности — сходить на поздний завтрак в skrepka и заказать гранд-сырник с кремом маскарпоне и черничным куле.
ждем ежедневно на завтрак до 16:00!
*чек лист можно найти у нас в кафе!



разделяем моменты и вкусы
– журнал Аутфитер протестировал новое меню skrepka
забронировать стол — @skrepkabistrobot ❤️

филе дорадо в соусе маринара с оливками и чипсами топинамбура 🍞
девяткин переулок, 7



+5
три новых спешла!
— тыквенная пицца с рваной уткой и яблоками. на основе тыквенного крема, томленой уткой су-вид, с соусом хоисин, посыпанная мочеными яблоками, жареной клюквой и грецкими орехами
— фильтр-кофе серии «Barrels and Flowers», который выдерживается в бочках из под алкоголя
— вино «Maita Roto Cabernet Sauvignon». плотное с нотами ягод вишни, черники, черешни, в конце уходящее в древесно-копченую горечь

птитим с вешенками, шампиньонами и белыми грибами.
сливочный, насыщенный, осенний.



+5
раскрываем занавес работы над новым меню skrepka
за каждым блюдом — бренд-шеф Александр Нечаев и команда, которая месяцами дегустировала, правила, искала баланс. десятки проб, находки и моменты вдохновения, прежде чем блюдо попадает к вам.
это просто про людей, командную работу и любовь к гостям ❤️

«матча в номер» с нотками ванильного сиропа и немного морской соли!
запускаем новый спешл в коллаборации с нашими друзьями — сервисом бронирования Отелло, в честь выхода журнала о путешествиях «Номер» — про тревел, живые истории и маленькие приключения в дороге.
собирайте печати за каждый напиток в skrepka, nomer и дорожке и получайте печатный журнал 🧩🧩 в подарок!
*доступен до 23.11