За крышей хорошо. Особенно на первом месте! В Москве раздали ресторанные награды WHERETOEAT 2026. Как водится, мнения будут разными, кто-то даже скажет, что ресторанные рейтинги и премии вообще не нужны. Но на сегодня, WTE – самая серьезная награда для ресторанного сообщества страны. Итак, новая десятка лучших ресторанов Москвы: 1. «За крышей» 2. Olluco 3. Carniceria Vino 4. SAVVA 5. Jun 6. «Северяне» 7. Probka 8. Bruno 9. Onest 10. LEO «За крышей» поменялся местами с прошлогодним победителем Olluco. Carniceria Vino взлетел с шестого места на третье. SAVVA остался на четвёртом, Bruno и Onest вообще никуда не сдвинулись. Стабильность, которой позавидует российская экономика. А вот даже прошлогодняя бронза не спасла Sage, он закрылся и из десятки, естественно, исчез. Зато пришли Jun, «Северяне», «Пробка» и LEO. Очень рад за LEO и его шефа Сергея Балашова. Это заслуженное попадание в десятку. Да и вся десятка выглядит достойно. Теперь о спецноминациях: 🏆 Шеф-повар года: Мирко Дзаго (Onest, «Аист», BRO&N). Тут только одно можно сказать: наконец-то! Рад за тебя, дружище! 🍷 Сомелье года: Дмитрий Кипелкин (Lucky Group). 👩🍳 Женщина шеф-повар года: Екатерина Алёхина (Biologie). 🍰 Шеф-кондитер года: Дарья Шмарова (Londri, Margarita Bistro). 🍸 Бар года: Hanky 3/7. И вот тут совершенно заслуженно! Болел за них. 📰 Выбор СМИ: Motto Azabu. Отдельно хочу поздравить Lobanov PR Agency. Ребята умудрились привести в номинацию «Выбор СМИ» сразу два ресторана, которым ещё и года нет. Причём один из них, Motto Azabu, победил. Маша Лобанова и команда, браво! И новых проектов. Всех победителей поздравляю! Ну а теперь начинается любимая часть любой ресторанной премии. Победители будут благодарить экспертов за объективность, проигравшие говорить про их некомпетентность. Кто-нибудь из публики, как обычно, заявит, что места купленные. И только гости продолжат голосовать самым честным способом: собственными деньгами. Причём каждый день, а не раз в году. Ну а у вас какие ощущения от победителей? Всё правильно или...?😎 🍴Простые удовольствия