Что вы знаете о тонкостях гибкой упаковки? Почему без нее не доедет свежий стейк, как «умная» этикетка показывает нарушение холодовой цепи (и что это вообще такое) и зачем переработчикам мяса следить за барьерностью? Эксперты расскажут! В студии подкаста «Бизнес-пища» — Роман Калинин, основатель проекта «За Хлеб», Мария Виноградова, менеджер по маркетингу дивизиона «Гибкая упаковка» СИБУРа, и Анатолий Морозов, эксперт мясного рынка. Честно и понятно обсудили, для чего нужна упаковка продуктам, как она работает на сохранение свежести, какие тренды, технологии и будущее у упаковки в России — от продления сроков до переработки пластика. Без мифов, без красивых слов, только практика! Смотрите полную версию подкаста здесь. СИБУР в жизни | Опора экономики | Работа в СИБУРе | Наука | Для природы и человека #всеполимеры #нашедело