Борода в тарелке, курица на разморозке в раковине и «уставшие» продукты без маркировки — SHOT ПРОВЕРКА заглянула туда, куда гостей Osteria Mario обычно не пускают Полное расследование уже доступно: ВК: https://vk.cc/cZn9OV YOUTUBE: https://youtu.be/AOYlsJFtDks Анастасия Луговская вместе с итальянцем Винченцо Феррарой пришла в ресторан на Ходынском бульваре, 4, где обещают атмосферу настоящей Италии. Но за дверями кухни вместо дольче виты — грязная ветошь у разделочной зоны, мясо сомнительного вида и курица, которую размораживали прямо в раковине. Сотрудники готовят в личной одежде и без перчаток, а длинная борода одного из поваров постоянно висит над продуктами. В итоге волос действительно оказался в одном из блюд. Как коренной итальянец оценил местные брускетту, ростбиф и «пармиджано» и чем закончилcя наш аудит — смотрите в новом выпуске SHOT ПРОВЕРКИ. 🤩 Мы в MAX