Грязь, просроченные продукты и заготовки без маркировки — на состояние кухни петербургского ресторана True Meat пожаловался бывший сотрудник Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, в ресторане на Киевской улице, 5к3, у раковин для поваров не было мыла, часть дозаторов была сломана, продукты и заготовки хранились без маркировки. Также в холодильниках был липкий налёт и следы грязи, а часть продукции уже была просрочена. В отзывах посетители также жалуются на качество мяса и высокие цены. При этом в ресторане заявляют, что используют качественные продукты, поэтому стоимость блюд выше, но считают свои цены нормальными для ресторана такого уровня. При этом True Meat позиционируется как ресторан премиального уровня, а средний чек составляет около четырёх тысяч рублей на человека. Юрлицо ресторана — ООО «РХТ», выручка которого в 2025 году составила около 84,3 млн рублей, что почти на 78% больше, чем годом ранее. 🤩 Мы в MAX