Тараканы, плесень, тухнущие заготовки и долги по зарплате — на условия работы сразу в трёх заведениях в Пскове пожаловалась бывшая сотрудница Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, речь идёт о «Суши Wok», «На углях» и «ФудМастере» на ул. Коммунальной, 48. По словам девушки, точки связаны между собой, используют общих сотрудников и часть помещений. Экс-сотрудница утверждает, что на кухне были тараканы, скопления грязи и жира, а на ёмкостях для заготовок — чёрный налёт, похожий на плесень. Часть продуктов хранилась без маркировки, некоторые заготовки портились в холодильниках, а моющих средств не хватало. Продукты, по её словам, также держали в отдельном помещении без нормального пола, с открытыми трубами и электрощитком. Отдельные претензии у девушки возникли к мангальной зоне «На углях»: небольшое помещение во время работы заполнялось дымом, а вентиляции, по её словам, не было. Как утверждает девушка, при трудоустройстве ей обещали оплачиваемую стажировку, официальное оформление и медкнижку. Позже от неё потребовали работать сразу на всех трёх точках, в том числе переучиться на сушиста. После отказа девушка попросила расчёт — ей должны около 13 тысяч рублей. Владелец заявил, что выплатами не занимается, а администратор отправила её к управляющему, но в итоге деньги бывшая сотрудница, по её словам, так и не получила. 🤩 Мы в MAX