Плесень, дрожжи и скрытые растительные жиры нашли в молочке, которой кормили пациентов и детей в Нижегородской области Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, Россельхознадзор выявил нарушения почти в каждой второй пробе молочной продукции, которую поставляли в больницы, школы и другие социально значимые учреждения региона. Под проверку подпала продукция компаний «Атлант-милк», «Вязниковский молочный край», «Милково» и «Молочный домик». С начала года специалисты исследовали 28 образцов ряженки, творога, сливочного масла, сыра и пастеризованного молока. В 12 пробах нашли нарушения: подмену молочного жира растительным, а также дрожжи и плесень. Производителям объявили предостережение, часть деклараций о соответствии уже отозвали. Информацию обо всех случаях фальсификации направили в прокуратуру, Роспотребнадзор, ФНС и Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. 🤩 Мы в MAX