Вспышка сальмонеллёза в Коми — минимум 10 человек отравились в пиццерии «Милано» в Сыктывкаре Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, пострадавшие заказывали пиццу и роллы в точке сети в Сыктывкаре на проспекте Бумажников, 40/1. После еды у людей начались боли в животе, рвота, диарея и температура под 40. Часть посетителей попала в больницу, у них обнаружили сальмонеллу. Во время проверки в двух точках «Милано» Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения: проблемы с хранением продуктов, разделением сырья и готовых блюд, производственным контролем, медосмотрами и гигиенической подготовкой сотрудников. На двух индивидуальных предпринимателей завели административные дела, обе пиццерии временно закрыли. Материалы передали в суд. Сотрудников направят на бактериологическое обследование, а в заведениях проведут дезинфекцию. При этом в ответах на жалобы гостей представители «Милано» призывали не винить еду и не бросаться «бездоказательными обвинениями». В пиццерии заявили, что по городу якобы ходит вирус, а их продукция проходит контроль и маркируется по всем правилам, поэтому отравление ею исключено. Пострадавших также пригласили на экскурсию по кухне — при наличии медкнижки. UPD: Уголовное дело возбудили по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Ход расследования взял на контроль председатель СК России Александр Бастрыкин. 🤩 Мы в MAX