⚡️ Роспотребнадзор закрыл и опечатал помещение French Bakery на Рождественке в Москве после выпуска SHOT ПРОВЕРКИ Специалисты ведомства подтвердили проблемы, о которых рассказывала наша ведущая Анастасия Луговская: в продукции заведения были плесень и бактерии группы кишечной палочки. Также Роспотребнадзор выявил нарушения, связанные с медосмотрами и гигиенической аттестацией сотрудников. В помещении French Bakery на ул. Рождественка, 5/7, стр. 1, где проходила съёмка нашего выпуска, нашли нарушения по планировке и отделке, хранению личных вещей сотрудников, товарному соседству, отсутствие приборов для контроля температуры и влажности, а также неполную маркировку продукции. Из шести образцов готовой кулинарной продукции четыре не прошли экспертизу по микробиологии. По постановлению суда заведение закрыли на 90 дней, всю продукцию изъяли. Наш выпуск из French Bakery смотрите здесь. И пишите о нарушениях в нашу предложку. 🤩 Поднимаем щиты за подписчиков!