Тесто с плесенью привезли женщине доставкой из «Глобуса» в подмосковном Одинцове — вместо возврата денег магазин предложил бонусы на следующую покупку Как рассказала SHOT ПРОВЕРКЕ наша подписчица Оксана, она заказала готовое тесто домой, чтобы налепить вареников. По её словам, упаковка была герметичной, однако внутри она заметила множество зелёных и белых пятен плесени. Женщина обратилась в поддержку «Глобуса» — там предложили вернуть стоимость покупки бонусами на счёт. Оксана отказалась и потребовала обычный возврат денег за испорченный товар. После этого в поддержке оформили претензию и сообщили, что ответ на неё придётся ждать до 72 часов. Технологи объяснили: споры плесени могли попасть в тесто ещё на производстве — через сырьё, оборудование или воздух. А дальше им хватило влажной среды и того, что продукт где-то успел полежать в тепле: на складе, в магазине или при доставке. Ещё один вариант — негерметичная упаковка: микропрокол или плохо запаянный край дают доступ кислороду, без которого плесени сложнее расти. 🤩 Мы в MAX