Сальмонеллу, листерии и антибиотики выявили в продукции московского предприятия «Черкизово» Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, бактерии всех видов обнаружили в мясном полуфабрикате из свинины «Рулька». Кроме того, специалисты выявили, что сырьевой состав мясного фарша «Домашний» не соответствует тому, который заявлен на упаковке, — в нём нашли куриное мясо. А в котлетах «Домашние» специалисты обнаружили листерии. Зафиксированы факты несоответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами. Предприятию выписан административный штраф. Ранее у одного из сотрудников компании выявили случай заражения туберкулёзом. UPD: Компания «Черкизово» улучшила качество мясных продуктов. По данным SHOT ПРОВЕРКИ, на предприятии провели внеплановую дезинфекцию. Компания усилила контроль за качеством продукции на всех этапах производства. 🔍 Подписывайся https://t.me/+CKMg8rbNt904YzIy