🧡МЫ ГОТОВЫ К ПИРу (@pircoffee)? ДАААА, КАПИТАААН! 🧡 Лично я — готова! Даже ногти подготовила под это прекрасное событие 🤪 Но на самом деле хочу поделиться с вами лекциями и мастер-классами на ПИР КОФЕ 2026, на которые я не то что пойду, а побегу как угорелая! Ввиду своей профессии мне особенно интересно, что сейчас происходит на маркетинговой, брендинговой и дизайнерской ниве кофейной индустрии. Поэтому сначала про мой профессиональный маст-хэв! ⬇️ 💗 БРЕНДИНГ, ДИЗАЙН И МАРКЕТИНГ 1. Новый бренд кофе в 2026 году: смелость и расчёт. От стратегии до полки 26 октября | 15:00–15:40 | Бесплатно Надежда Паршина из Ohmybrand расскажет, как создать кофейный бренд с нуля: от поиска своей аудитории до визуальной коммуникации и упаковки. Разберёт реальные кейсы PIX Coffee, Скуратов и Колибри. 2. Кофейный маркетинг: как быть заметным, когда вокруг сотни обжарщиков 27 октября | 13:00–13:40 | Бесплатно Ангелина Хомченко из Submarine (@sbmrne) расскажет, как выделяться на кофейном рынке, находить идеи, и создавать инфоповоды без космических бюджетов. Интересно послушать реальные кейсы ребят! 3. Не просто два логотипа: кофейные коллаборации, которые действительно работают 28 октября | 16:20–17:30 | Платно Екатерина Лапина (@mycoffeenation)разберёт, как превращать сотрудничество брендов в узнаваемость, новую аудиторию и продажи. Будут удачные и не очень примеры коллабораций, а ещё идеи, которые можно забрать себе на вооружение. 4. Развитие рынка кофе: от зелёного зерна до уникального дизайна бренда 27 октября | 16:00–16:40 | Бесплатно Кристина Санина и Сергей Бурым (@chebokocoffee) расскажут о пути кофейного продукта от фермера до упаковки, которая привлекает покупателя. 5. Орби — что осталось за дизайном 26 октября | 13:00–13:40 | Бесплатно Рамзи Гайд расскажет о создании домашней портативной кофемашины Orbi, о том, что скрывается за красивым продуктовым дизайном. Моя любовь к кофейным девайсам и дизайну встретились в одной лекции! 💗 НУ А ТЕПЕРЬ К САМОМУ КОФЕ! Не подумайте, про любимое зерно, эксперименты и сенсорные исследования я тоже не забыла! 6. Редкие виды кофе: экзотика или новый рынок? 27 октября | 15:00–16:00 | Платно Анастасия Ваинская и Максим Бевзюк (@normaspace) познакомят с канефорой и либерикой. Будем разбираться, чем они отличаются от привычной арабики, заваривать,пробовать 7. Вглубь Африки: от первого глотка до Best of Rwanda 27 октября | 12:20–13:20 | Платно Побегу к ребятам из Syd's (@syds_hunters) — Евгению Пахомову и Вячеславу Асмусу! Будем путешествовать по Руанде, знакомиться с её кофейной историей, особенностями, узнавать впечатления ребят от поездки на Best of Rwanda. 🤩На стенде Syd's Обещают каппинг аукционных лотов.🤩 8. Прокачай свой латте-арт: инструменты, которые помогают рисовать лучше 26 октября | 12:20–13:20 | Платно Майя Михайлова из Brew Riot (@BrewRiot) расскажет и покажет, как улучшать технику латте-арта. Поможет ли это лично мне наконец научиться рисовать что-нибудь приличное? Загадка дыры🙂 〰️〰️〰️ FYI Забегайте на стенд La Marzocco (1В50), будет классный миксологический лайн-ап 〰️〰️〰️ 26–28 октября у меня намечается настоящий кофейно-дизайнерский марафон! Осталось только научиться телепортироваться между лекциями🙃 А вы уже составили свой список интересностей на ПИРе? Может, где-нибудь пересечёмся, выпьем кофеёк и обсудим всё? P. S. Карточки позаимствовала из канала ПИР КОФЕ. И отдельно хочу сказать: БРЕНДИНГ ОГОНЬ! #смакуемвместе