Учёные придумали, как готовить печенье из переработанных пластиковых бутылок. Исследователи из Южного Иллинойского университета научились превращать пластик и растительные отходы в съедобный материал, похожий на белок. Для этого пластик расщепляют, полученный углерод перерабатывают с помощью специально запрограммированных дрожжей, а затем из смеси на 3D-принтере «печатают» печенье. На вкус его пока не пробовали — учёные ждут разрешения на соответствующие испытания.