В соцсетях вспомнили, что переписываться можно в приложении «Заметки» на iOS без интернета. Правда сработает, только если собеседники находятся рядом, а телефоны подключены по AirDrop. Чтобы создать совместный чат, нужно создать новую заметку, нажать кнопку «Поделиться», выбрать контакт и отправить ссылку.