Шалтай-Бабай

Пальмовое масло не вредно, так решило правительство РФ. Кабмин ответил депутатам ГД, что действующие правила полностью контролируют, какое пальмовое масло попадает в Россию и как его используют в продуктах. Более того, власти сослались на европейских специалистов и ВОЗ, у которых нет доказательств, что пальмовое масло опаснее других растительных масел. Но депутаты били тревогу из-за другой проблемы — роста поддельной молочной продукции. В подделках просто заменяют молочный жир на более дешевый растительный (пальмовый). Это позволяет производителям экономить, а покупателю — получить продукт хуже. Сейчас РФ закупает меньше пальмового масла, чем раньше, — 795 тысяч тонн в 2024 году. Это минимум за 10 лет. Но это все равно почти в 2,5 раза больше, чем в стране произвели сливочного масла (331 тысяча тонн).