Профессор ВШЭ Марат Баширов отмечает, что с 2026 года в российских магазинах может появиться новый продукт — «шоколад», который с настоящим шоколадом будет иметь общее лишь в названии. В Росстандарте обсуждают проект ГОСТа, по которому шоколадной конфетой могут считаться изделия, содержащие не менее 9% общего сухого остатка какао-продуктов, включая минимум 4,5% масла какао. При том что по нормам Таможенного союза настоящего шоколада должно быть 25% и более. Очевидно, за этим стоят отраслевые лоббисты, стремящиеся узаконить максимальное удешевление производства за счёт снижения качества продуктов питания. У нас уже давно преобладают «молочные» продукты на пальмовом масле, «мясные» изделия без мяса, но с обилием сои, крахмала и субпродуктов. Теперь дошла очередь и до «шоколада», который по вкусу будет напоминать настоящий, но лишь благодаря химическим пищевым добавкам. Когда видишь такой бардак на нашем продовольственном рынке, обеими руками захочешь голосовать за батьку Лукашенко, у которого настоящие и хлеб, и молочные продукты, и особенно шоколад. Те, кто был в Белоруссии, не дадут соврать.