Возьмите 100 грамм провансаля, горчицы и кваса, яиц накрошите и ломтик холодного мяса, нарежьте огурчиков, лука, укропа с иссопом, смешайте затем и лимонным побрызгайте соком. Весь секрет - и готов винегрет. Юлиан Тувим, «Рецепты». (перевёл Анатолий Гелескул). Иллюстрация - А.Ю. Андрианов, «Винегрет», 2025 год.