🔤арайская коврижка представила новый вкус Десерт из тыквенной муки с куркумой и семечками назвали «Паршивкой огородной» — но это любя 😉 На его создание вдохновил старинный сорт тыквы «Паршивка из Эзина», который был выведен во Франции в XIX веке. В прошлом году сотрудникам 📍 музея-усадьбы Даровое удалось вырастить редкий овощ. Эксперимент стал частью работы по возрождению забытых сельскохозяйственных культур. Причём Зарайск — второе место в стране, где прижилась «Паршивка»: семена привезли из музея-заповедника «Царское Село». Кто знает, может быть, именно такие тыквы выращивала Анна Семёновна Голубкина в своём огороде? 🎃 📲 [Залечь на дно в Зарайске] 📲 Мы в MAX #вкусыЗарайска