🔤 Подмосковье стартовал грибной сезон 🍄🟫 Из-за высокой влажности в апреле ожидается аномально щедрый урожай сморчков, строчков и других весенних грибов. Участники сообщества «Грибники Подмосковья» уже делятся первыми находками в 📍 Зарайском районе. ❗️ Осторожно: строчки часто путают с безопасными после термической обработки сморчками. Ядовитого собрата можно отличить по шляпке, похожей на мозг. Сморчок — гриб деликатесный, в итальянской кухне его ценят за уникальный вкус умами и добавляют пасты, ризотто, ньокки. Без даров леса не обходится ни одно сезонное меню. Не зря сморчок после трюфеля самый дорогой гриб 😉 Готовим лукошки? 📲 [Залечь на дно в Зарайске] 📲 Мы в MAX