Каменные ножи сохранились на кухнях Месопотамии спустя тысячу лет после появления бронзы С распространением металлов древние общества не всегда отказывались от каменных инструментов, поскольку новые материалы долго оставались дорогими. Анализ следов на костях из города Абу-Салабих в Месопотамии показал, что даже в бронзовом веке местные жители продолжали разделывать животных каменными лезвиями. Подробнее: https://naked-science.ru/article/archeology/mesopotamia-bronza