НЕ КОФЕ ЕДИНЫМ На площадке СберГаража пройдет не только зрелищное соревнование, но и познавательный лекторий. Представляем спикеров отборочного тура: • Ольга Сазонова раскроет на чемпионате тему "Актуальные авторские темы в авторских напитках" Ольга Призёр МБЧ (классика) 2023 , Амбассадор БМК , Кофе-шеф J'PAN bistro, Преподаватель в учебном центре Романа Торощина, Представитель De'Longhi Russia Время выступления: 10:30-12:00 • Евгения Пашнина выступит с презентацией тема «Как готовиться к чемпионату по латте-арту» Евгения - двухкратная чемпионка России по латте-арту, Бар-менеджер Rockets Concept Store, Сертификация Sensory / Brew pro, Cенсорный судья «Бариста года» Время выступления: 13:20-14:20 • Ксения Позднякова "Мастер-класс по контенту: разбор правил и ошибок". Автор одного из самых популярных кофейных блогов How I meet your coffee. Разумеется и тема лекции соответствующая: К выступлению Ксения попросила прийти с готовым домашним заданием - принести свои “кейсы” фотографии, вопросы, посты, чтобы можно было обсудить контент на живых примерах! Время выступления: 14:30-16:00 • Роман Привалов затронет необычную для кофе тему - "Мир кофе глазами сомелье" и проведет дегустацию напитков для большей “насмотренности”. Роман - Винный сомелье более 12 лет, Занимается винными инфьюзами Время выступления: 16:00-17:30 Каждый из спикеров затронет важную для кофейной культуры тему. Хочешь узнать больше? Ждем тебя в Гараже 📌6 марта с 10:00 до 18:00 ВХОД СВОБОДНЫЙ Стрелка Кофе, с которым интересно!