открылась выставка Хлеб. но связана она не с «Колобком», а с другим блокбастером — в центре «Зотов» экспозицию назвали хлебной Одиссеей. заглавный герой путешествует по России первой половины XX века и попадает в разные передряги: то неурожай, то выдают его по талонам, то называют головой. по всей выставке установлены специальные ящички с ароматами — для пущего погружения в тему. есть запах бутерброда с докторской колбасой, есть калача, есть закваски. в общем лучше предусмотреть поход в кафе до или сразу после посещения экспозиции. на фото — те работы, которые попали в меня больше всего. фото арестованных членов союза булочников 1910, современная инсталляция из тарелок с блюдами из советской столовки с нормами питания за 1926-ой, фото Родченко, меню из дореволюционного кафе (тогда нормы питания сильно отличались). ну, и любимое: анкета-опрос столующихся с непредставимыми для нашего времени вопросами: • не вызывает ли приготовление пищи дома лишних расходов и лишней траты времени? нет и да • нужна ли культработа в столовой? еще как!