Саратовщина

РЕГИОН ПРОИЗВОДИТ САХАРА НА 8,5 МИЛЛИОНА ЧЕЛОВЕК В Саратовской области за 2025 год собрано 696,2 тысячи тонн сахарной свёклы. Годом назад валовой сбор составил 482 тысячи тонн. Эти и другие показатели привёл зампред правительства региона – министр сельского хозяйства Роман Ковальский. Сахара, который производится в Саратовской области, хватает для того, чтобы закрыть годовые потребности 8,5 миллиона человек, то есть почти 1/3 населения Приволжского федерального округа. На одного жителя нашего региона в год приходится 28 килограммов произведённого в области сахара, что в 3,6 раза превышает среднюю потребность в этом продукте.