В Ryba Family стартует месяц, в котором сезонный инжир становится главным героем. Бренд-шеф Дмитрий Дойчев собрал меню так, чтобы сохранить привычный вкус и добавить смелые акценты. Три новых позиции: • Поке с тунцом и инжиром — рис, свежие овощи, нежный тунец и сладкий инжир под кунжутным соусом. Лёгко, ярко, сбалансированно. • Ролл с инжиром — лосось, сливочный сыр, авокадо и огурец в сочетании с манго, соусом унаги и инжиром. • Карпаччо из гребешка с инжиром — тонкие слайсы гребешка, инжир, шисо, трюфельный соус и зелёный лук. Для ценителей тонких вкусов. Фестиваль идёт до конца месяца. Попробовать можно уже сейчас — заказывайте на rybafamily.ru или в приложении🥢