Мама каждую осень готовит сырную тыкву 🎃 Обожаю! Я сама такое никогда не готовила, но краткий рецепт от мамы: у средней тыквы срезать верхушку, очистить от семечек, засыпать миксом тертых сыров (мы любим с дорблю + любой базовый полутвёрдый сыр), добавить по вкусу чеснока и специй, мякиш от хлеба - пару кусочков, сверху залить сливками 23%. Запекать ~1,5 часа при 180 градусах до готовности. Все зависит от размера тыквы, наверное. Я так люблю это сочетание сыров и сладкой тыквы. Самое осеннее блюдо ✨ #рецепты