Самый вкусный оливье делает мама Леши… Без шуток, урвала для вас, если кому-то правда нужен рецепт, ловите: Картошка некрупная 4 штуки Морковь средняя 1 штука Овощи запечь в фольге в духовке (или мультиварке) Яйца 4-5 штук сварить вкрутую, но не до синевы!! Все должно хорошо остыть, можно даже на ночь в холодильник. Чистить можно сразу, можно перед нарезкой. Рулет куриный хорошего качества 500г (можно подкопченый или отварная курица) Горошек замороженный отварить 5 минут и остудить (если из баночки, то обязательно нежный, мозговых сортов. Крупный твердый испортит салат) 200-400г, по вкусу. Огурцы маринованные не слишком уксусные - банка 600-800г (по вкусу) Яблоко 1 штука кисло-сладкое очистить от кожуры. (Если большое, можно половинку) Все режем кубиками примерно 5х5мм, но яблоко на терке или мельче других ингредиентов. Майонез (Если покупной, то только Слобода Оливковый или на перепелиных яйцах. Можно в него ложечку горчицы добавить. Майонеза не жалеть) 400г на это количество. Получится большой салатник на 4-6 человек. Все ингредиенты отдельно: Картошка 4 штуки Морковь 1 штука Яйца 4-5 штук Рулет куриный 500г Горошек 200-400г Огурцы маринованные 600-800г Яблоко 1 штука/половинка Майонез 400г Мы каждый год просим сделать побольше, каждый раз мало. Я вообще не люблю яблоки в салатах, но здесь надо только один раз попробовать. Поверьте, гости запомнят этот оливье навсегда и вы останетесь в пожизненном рабстве на приготовление его к каждому празднику, но это того стоит… #рецепты