Сидр стал самой быстрорастущей категорией среди слабоалкогольных напитков. Производство сидра в России в 2025 году увеличилось на 27,8% по сравнению с позапрошлым годом, по данным Росалкогольтабакконтроля. Рост производства сидра во многом объясняется эффектом низкой базы, российские компании относительно недавно начали системно развивать эту категорию. Некоторые крупные игроки, занимавшиеся до 2024 года выпуском виноградосодержащих и плодовых напитков, перешли в категорию сидра, чтобы снизить акцизную нагрузку, что привело к росту общего объема розлива.