Продажи безлактозных молочных продуктов в России растут намного быстрее традиционных: с октября 2024 года по сентябрь 2025 года они выросли в денежном выражении на 84,1%, в натуральном – на 57,9%, подсчитала исследовательская компания NTech. В то же время реализация традиционных молочных товаров увеличилась скромнее: на 19,5% в рублях и лишь на 1,8% в тоннах. Вклад в развитие сегмента безлактозных молочных продуктов внесли маркетинговые усилия производителей, продвигающих безлактозные товары как более полезные и безопасные, полагает директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов.