Беспощадный ритейл и бизнес

Роскачество видит основную проблему российского винного рынка не в прямом фальсификате, а в псевдовине, заявил глава ведомства Максим Протасов. По его словам, производители выпускают напиток в таре, визуально похожей на упаковку игристого вина. Формально нарушений требований законодательства нет, но это дискредитирует российский винный рынок. Прямой фальсификат составляет менее 5% рынка. Под ним понимаются напитки, в которые добавляют фруктовое сусло, сахар, ароматизаторы и неразрешенные консерванты, в том числе бензойную кислоту.