🥞 Начинается Масленичная неделя Она продлится до 22 февраля. Мы привыкли к стандартному сценарию Масленицы: языческие обряды, сжигание чучела, блин как символ солнца и проводы холодов. Но если говорить об истоках праздника, то само слово «Масленица» вошло в обиход только в XVI веке, а полноценная традиция празднования сложилась лишь к XIX веку . 🔹в древности их пекли из темной муки в печи, и были они больше похожи на оладьи; 🔹сжигание чучела (которое вовсе не обязательно являлось символом уходящей зимы)— это традиция избавления от всего старого; 🔹суть праздника — в Прощёном воскресенье. Масленица нужна, чтобы помириться с близкими, навестить родителей и подготовиться к Великому посту; Масленичные традиции любят и за рубежом: по всему миру пройдут мастер-классы по выпечке блинов, а также дегустации традиционной выпечки с разными начинками и многое другое. Праздничные мероприятия уже прошли в Египте (Каир, Александрия), в Иордании, Турции, Никарагуа, Тунисе , на Кипре и в Ливане. А пока предлагаем перенестись в Москву, где первые блинчики русской кухни уже оказались у гостей столицы 📸 🇷🇺 Мы в МАХ #РусскийДом #Россотрудничества #RussianHouse #Rossotrudnichestvo