Есть ли сырое мясо ради здоровья? Специалист по питанию предупреждает о серьезных рисках 🔹Диета, основанная на употреблении сырого мяса, которая в последние годы приобрела популярность в зарубежных социальных сетях, постепенно добирается и до Латвии. 🔹Все чаще люди делятся в социальных сетях своими необычными пищевыми привычками, в которых главная роль отводится мясу, не прошедшему термическую обработку. И нет, речь идет не только о тартаре. Сырая курица, свинина, печень... Все это оказывается на тарелке во время обеда или ужина. 🔹Сторонники такой диеты убеждены, что употребление сырого мяса положительно влияет как на организм, так и на самочувствие. Но имеют ли подобные утверждения научное обоснование и какие риски для здоровья может представлять такое питание? Подпишитесь на Rus.Delfi: Telegram | WhatsApp