Производство сахара в России в следующем сельскохозяйственном году (с 1 августа 2026 по 31 июля 2027 года) может сократится на 10,7% — до 6,25 млн тонн. Это продиктовано сокращением посевов сахарной свеклы и ограниченным рынком сбыта. Потребление сахара в следующем сезоне может упасть на 11,5%. Интерес к нему снижается и у граждан, и у производителей продуктов питания, столкнувшихся с падением спроса. За счет сниженного потребления Россия, вероятно, сможет поддержать экспортные объемы. Основной фокус, по мнению аналитиков, останется на странах постсоветского пространства, Ближнего Востока и Африки. Переизбытка сахара в предстоящем сезоне на рынке не будет.