Росстат. Пищевая промышленность. Январь — сентябрь 2026 года Индекс производства продуктов питания в сентябре по сравнению с аналогичным периодом 2025 года составил 99,4%, а по сравнению с августом 2026 г. — 103,4%. При этом в январе — сентябре 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года производство отдельных видов продуктов питания изменялось разнонаправленно, в том числе: ✔️ Крупы — 109,7%; ✔️ Творог — 109,6%; ✔️ Мясо (кроме мяса птицы) — 105,8%; ✔️ Сыры — 103,5%; ✔️ Масло подсолнечное — 102,8%; ✔️ Продукты кисломолочные — 102,6%; ✔️ Мука — 100,2%; ✔️ Молоко — 99,6%; ✔️ Хлеб — 99,3%; ✔️ Колбасные изделия — 97,4%; ✔️ Кондитерские изделия — 97,2%; ✔️ Маргарин — 97,0%; ✔️ Сахар — 96,1%; ✔️ Масло сливочное — 94,7%; ✔️ Мясо птицы — 94,3%. В этот период производство комбикормов снизилось на 0,3% г/г. А. Корбут, независимый эксперт Подписывайтесь на «Сельский час»