❗️В фарше «Самсон» обнаружили бактерии группы кишечной палочки Речь о свино-говяжьем фарше производства Черкизовского мясоперерабатывающего завода. Продукцию признали не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям. Самое неприятное — речь идёт не о редком продукте, а о массовом фарше, который продаётся в обычных магазинах. При этом подтверждения, что конкретная партия сейчас действительно находится в продаже по всей России, в открытой базе Роспотребнадзора я не нашёл. Нарушения у мясной продукции «Черкизово» уже выявлялись ранее, включая опасные бактерии в отдельных образцах. Если у вас дома есть такой фарш — лучше пока не употреблять его до проверки партии и срока годности. Наш канал в MAX и Telegram