Минтай может спасти вашу нервную систему По словам врача‑нутрициолога Екатерины Гузман, минтай — ценный продукт для борьбы со стрессом: он содержит селен и йод, которые поддерживают здоровье щитовидной железы, а также аминокислоты — «строительные блоки» для защиты от выгорания. Икра минтая богата лецитином: это вещество улучшает работу нервной системы, мозга, память и концентрацию внимания. При этом филе минтая отличается диетическими свойствами — 16 г белка на 100 г при всего 70 ккал и почти нулевом содержании жира. 🕊 РУПОСТ — подписывайся