Йододефицит влияет на здоровье россиян Врачи сообщают о проблемах, связанных с недостатком йода у россиян. Диетолог и эндокринолог Антон Поляков отметил, что нехватка этого элемента приводит к снижению памяти и концентрации, а также вызывает общую усталость. По его словам, дефицит йода может замедлять обмен веществ, способствовать набору веса и увеличению размеров щитовидной железы. К таким симптомам также относятся зябкость, отеки, выпадение волос, истончение бровей и изменения настроения. В ответ на нехватку йода в крови, щитовидная железа начинает разрастаться, что приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, к хронической усталости, которую невозможно устранить простым отдыхом.