Роскачество

Ещё не успели принять участие в нашем хлебном марафоне? Самое время это сделать! 🥖Мы подготовили для вас рецепты простых закусок из хлеба — их можно приготовить уже на этих выходных и принять участие в марафоне. Все что понадобится, — батон, немного специй и 15 минут времени, чтобы порадовать себя и близких. Тем более, за это вы можете получить подарки. #ХлебСоЗнакомКачества

Какие продукты могут повышать давление? Головокружение, тошнота, шум в ушах могут быть признаками скачков давления. И причина порой кроется в рационе — разбираемся, какие продукты могут этому способствовать. 🥒 Солёное — главный фактор Соль (натрий) задерживает жидкость в организме, из‑за чего растёт объём циркулирующей крови и повышается давление. Особенно много соли прячется там, где мы не ждём: ⏺солёные огурцы, квашеная капуста и другие маринованные овощи ⏺чипсы, сухарики, солёные орешки ⏺твёрдые сыры, соевый соус, бульонные кубики ⏺фастфуд ⏺полуфабрикаты и консервы. ☕ Кофеин Чашка крепкого кофе или чая, а также энергетики могут временно поднять давление. Эффект зависит от чувствительности к кофеину: у одних он ярко выражен, у других почти незаметен. 🥤 Сладкие напитки Газировка, пакетированные соки и энергетики содержат много сахара. Избыток сахара способствует набору веса и косвенно влияет на рост давления. 🍷 Алкоголь Злоупотребление спиртным — один из факторов стойкого повышения давления. Даже небольшие дозы могут по‑разному влиять на организм. Часто «виновники» — не отдельные продукты, а их сочетания и порции. Например, бутерброд с колбасой и сыром плюс чашка крепкого кофе — уже заметная нагрузка по соли и кофеину. ⚠️ Перед изменением рациона при проблемах с давлением обязательно проконсультируйтесь с врачом. Реакция на продукты индивидуальна. ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

(poll without text)

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

(poll without text)

🍇Как выбрать виноград и сохранить его свежим? Конец августа — время, когда на полках становится всё больше винограда. Разбираемся, на что смотреть при покупке и как хранить ягоды дома. 🛒Большая часть винограда, который продаётся в магазинах, поставляется из других стран: Турции, Узбекистана, Египта, Индии, Перу, Чили и ЮАР. На Дальний Восток виноград также привозят из Китая. В России виноград тоже выращивают, но значительная часть урожая идёт на производство вина. 🌱При выборе сначала посмотрите не только на ягоды, но и на веточки. Они должны быть зелёными и гибкими. Именно веточки чаще всего выдают залежавшийся виноград: сначала они высыхают и буреют, а уже потом начинают портиться ягоды. Сами виноградины должны быть плотными, налитыми, с упругой кожицей — без пятен, повреждений и других заметных дефектов. Опавшие с грозди ягоды лучше не покупать, даже если их предлагают дешевле. Отдельные виноградины быстрее портятся: через место отрыва в них могут проникать микроорганизмы. Беловатый налёт на ягодах не всегда повод для тревоги. У некоторых сортов это естественный восковой защитный слой. Более того, он может говорить о том, что виноград не перекладывали много раз и не хранили слишком долго. 💦Мыть виноград лучше прямо перед едой. Если сделать это заранее, ягоды быстрее испортятся при хранении. Хранить виноград нужно в холодильнике, причём подальше от продуктов с сильным запахом — ягоды могут впитывать посторонние ароматы. 🍷 А для тех, кто предпочитает выращивать виноград на своих участках, совместно с Винным гидом России мы подготовили конкурс в нашей группе в ОК. ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

🪆Как локальные товары становятся лицом региона? У каждого региона России есть свои продукты, ремёсла, традиции и производства, по которым его узнают. Иногда это вкус, технология, а порой — история места и людей, которые за ней стоят. Региональный бренд помогает всё это объединить и сделать местную продукцию заметнее — не только внутри региона, но и за его пределами. ⏺Для экономики региона Бренд помогает выделить местную продукцию на рынке, повышает доверие к ней и открывает новые возможности для продвижения. ⏺Для туризма и креативных индустрий Локальные товары часто становятся частью впечатления о территории: их привозят из поездок, о них рассказывают друзьям, за ними возвращаются. ⏺Для предпринимателей Участие в региональных проектах может дать производителям дополнительные инструменты продвижения, спецзнаки доверия и новые каналы для выхода к покупателю. ⏺Для выхода на новые рынки Региональный бренд может стать первым шагом к более широкому продвижению — в том числе на федеральном уровне. ♥️ В этом году Роскачество и Корпорация развития промышленности и предпринимательства Нижегородской области запустили совместный проект «Сделано нижегородцами». Он поможет локальным брендам продвигать продукцию, усиливать узнаваемость и масштабироваться за пределами региона. Присоединиться к проекту могут производители, чьи товары произведены в Нижегородской области. Для участия необходимо заполнить форму по ссылке. А какие региональные бренды из вашего края вы любите и покупаете? Делитесь в комментариях ⬇️ ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

🎒Какой рюкзак подойдёт для школы? День знаний уже через 2 недели, а значит, пора вовсю готовиться к школьному сезону. Сегодня разбираемся, как выбрать рюкзак — одну из самых важных вещей, от которой зависит здоровье и безопасность ребёнка. 🎒Правильный школьный рюкзак должен быть формоустойчивым, максимально прилегать к спине учащегося и равномерно распределять вес на плечи, талию и бёдра. Если ребёнок учится в начальной школе, следует отдавать предпочтение рюкзакам с ортопедической спинкой. 🔗 Лямки должны быть прочно закреплены, с возможностью регулировки длины. Один из ремней должен иметь разъём, благодаря которому будет проще надевать и снимать рюкзак. При этом пряжки или другие приспособления для регулировки длины ремня должны крепиться на дне рюкзака, чтобы ребёнок не травмировался и не порвал одежду. 🚨В целом рюкзак должен быть прочным, с водоотталкивающей пропиткой, светоотражателями и удобным в уходе. Подкладка плечевых ремней должна быть из вентилируемой ткани. При покупке рюкзака обратите внимание на маркировку, содержащую информацию о том, для какого возраста рекомендовано конкретное изделие. Об оптимальных габаритах рюкзака рассказали в карточке. ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

Готовим домашний фарш Делимся тонкостями приготовления домашнего фарша из птицы и мяса. 🐔 Птица ⏺Для фарша из курицы подойдёт любая её часть: и филе, и мясо, срезанное с бёдер. А вот кожу использовать нежелательно: в ней могут накапливаться антибиотики, входящие в состав кормов, к тому же она слишком жилистая и жирная. ⏺При приготовлении фарша из индейки лучше всего использовать филе, потому что мясо бёдер у неё слишком жёсткое. Из мяса индейки особенно вкусными получаются биточки и фрикадельки. Кстати, мясо птицы обладает высокой клейкостью — благодаря этому готовое блюдо не разваливается. 🐷 Мясо ⏺Для приготовления говяжьего фарша лучше использовать лопатку или грудинку: эти части достаточно мягкие и содержат много белка. ⏺Если готовите из свинины, то лучше брать шейку или лопатку, при этом лишний жир лучше сразу срезать, потому что это мясо само по себе жирное. По этой причине свиной фарш в чистом виде — не лучший выбор. Сочетайте это мясо с другим видом. Классика жанра — смесь говяжьей лопатки или грудинки с небольшой частью свиной лопатки или шейки: получится сочный и нежирный фарш. Также на килограмм говядины или телятины можно взять полкилограмма курицы или индейки. Такое сочетание сделает фарш достаточно влажным, но не слишком жирным. В комментариях делитесь, готовите ли вы фарш дома или предпочитаете покупной ⤵️ ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

«Неправильно ты, Дядя Фёдор, бутерброд ешь!», — сказал бы сейчас Шарик из Простоквашино. ♥️ Чтобы этого не произошло, мы собрали для вас подборку проверенных продуктов — идеальных для перекуса. Сыр, масло, колбаса, ветчина — на любой вкус и цвет у Роскачества есть свой ответ. Все это для того, чтобы вдохновить вас принять участие в кулинарном марафоне и приготовить свой фирменный бутерброд. ⬆️Листайте карточки — в них товары, которые помогут воплотить любую идею в жизнь. #ХлебСоЗнакомКачества ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

+1

♥️ Товары со Знаком качества в Пскове! Мы отправились в один из старейших городов России чтобы проверить, какие продукты со Знаком качества можно найти на полках псковских магазинов. Заглянули в супермаркет сети «Магнит» — и собрали подборку проверенных товаров: гречка, макароны, сгущёнка, кетчуп и шоколад. Делимся фотографиями найденных товаров 📸 ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

🐈 Можно ли на вид отличить хороший древесный наполнитель для кошачьего туалета от плохого? В рамках исследования мы изучили 20 торговых марок наполнителей: Алиса, Барсик, Brava, ВкусВилл, Гошка,HomeCat, Zoonik, «Каждый день», Кузя, «Маркет Pet», Мяудодыр, Pet Pride, Pi-Pi, Bent, Pureco, Pussy-cat, Сибирская кошка, Си Си Кэт, Счастливые лапки, Cat Pellet, «Ваш выбор» — и выяснили, как качество связано с внешним видом. Согласно стандарту Роскачества, гранулы наполнителя должны быть: • глянцевыми; • однотипной формы; • однородного цвета — бежевого, светло‑жёлтого, жёлтого, коричневого или в их оттенках. Кроме того, в упаковке гранулы не должны быть слишком мелкими или разрушенными. ♥️ По стандарту Роскачества гранулы либо их обломки не должны проходить через сита с отверстиями диаметром 5 мм и 4 мм. Допускается лишь небольшой остаток: 0,01 % — на сите с диаметром отверстия 4 мм и 2 % — на сите с диаметром отверстия 5 мм. 🔎 Экспертная оценка внешнего вида исследованных наполнителей показала, что только у одного из них гранулы оказались частично разрушены — это не соответствует требованиям Роскачества. Таким образом, ориентируясь на регламентированные параметры, вы можете с большей уверенностью выбирать качественный наполнитель для кошачьего туалета. Но перед покупкой лучше всё же ознакомиться с итоговым рейтингом товаров этой категории. ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

Современное пищевое производство — это оборудование, автоматизация и системы контроля. Но даже самые совершенные технологии не обеспечат безопасность без людей, которые умеют с ними работать и понимают риски. Одна из ключевых фигур на предприятии — специалист по качеству. Его работа не сводится к проверке документов: он участвует в управлении системой пищевой безопасности, контроле процессов, выявлении рисков и предупреждении нарушений. В третьем выпуске подкаста «Знак качества» вместе с директором Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Еленой Спеценко обсуждаем: 🔹 чем специалист по качеству отличается от технолога; 🔹 почему важна его независимость внутри компании; 🔹 может ли автоматизация снизить влияние человеческого фактора; 🔹 почему обучение персонала — необходимая часть системы безопасности; 🔹 как на предприятии формируется культура пищевой безопасности. Инвестиции в оборудование важны. Но технологии не заменят компетентных сотрудников, которые понимают процессы и умеют правильно действовать при отклонениях. Пищевая безопасность — это не только технологии и регламенты. Это ещё и люди, которые каждый день отвечают за их работу. ▶️ Смотрите третий выпуск подкаста «Знак качества» в ВК Видео, RUTUBE, YOUTUBE. Подписаться на Роскачество | ХАССП

🍉 Можно ли вернуть незрелый арбуз? Купили арбуз, а он оказался несладким, недозрелым или, наоборот, перезрелым? Рассказываем, как защитить свои права. Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», продавец обязан предоставить товар надлежащего качества. Если в товаре есть недостатки (и они не были заранее оговорены), покупатель вправе потребовать возврата денег или замены товара (ст. 18 Закона). Но с арбузами всё не так просто: пока не разрежешь — не узнаешь, какой он внутри. ✅ Однозначно можно требовать возврата, если есть явные признаки испорченности: неприятный запах, странный вкус, подозрительный цвет мякоти. 📜 А чтобы понять, считается ли несладкий арбуз некачественным, смотрим ГОСТ 7177‑2022 «Арбузы продовольственные свежие. Технические условия». В нём чётко прописаны признаки качества: ⏺Зрелый арбуз: мякоть сочная, без пустот, цвет и семена — характерные для сорта. ⏺Недозрелый арбуз: мякоть бледно‑розовая, граница между мякотью и корой почти незаметна, мякоть грубая и малосочная, семена белые. ⏺Перезрелый арбуз: мякоть оранжевая, волокнистая, с пустотами, семена со следами слизи. Если ваш арбуз соответствует признакам недозрелого или перезрелого — это товар ненадлежащего качества. Вы имеете право вернуть его и получить деньги или замену. 📌 Что делать, если продавец отказывается принимать арбуз? 1. Сначала обратитесь к продавцу устно — покажите товар и объясните ситуацию. 2. Если не помогло — подайте письменную претензию: часто это помогает решить вопрос без конфликтов. 3. Если и это не сработало — вы вправе обратиться в суд. ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

🍯 Как убедиться, что мёд на полке магазина — натуральный продукт? Медовый Спас — самое лучшее время, чтобы разобраться в этом вопросе. ✅ С каждой собранной партии мёда снимают пробы, которые отправляют на исследование в лабораторию, чтобы убедиться в его качестве. Только после этого она может отправиться на прилавки магазинов. Обо всём этом узнали на пасеках держателя 6 знаков качества на Алтае — компании «Берестов А. С.» — и поделились с вами в ролике 🐝 ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

Все ли наполнители для кошачьих лотков безопасны? Мы завершили исследование, которое будет полезно каждому владельцу домашних животных, особенно котов. Рассказываем о производителях древесных наполнителей для кошачьих лотков. Древесный наполнитель — один из самых популярных вариантов для кошачьего туалета: он недорогой, экологичный и, по заверениям производителей, хорошо справляется с влагой и запахом. Древесный наполнитель делают из отходов деревообработки — прессованных опилок и стружки. В рамках исследования были протестированы 20 торговых марок по 21 показателю качества:Алиса, Барсик, Brava, ВкусВилл, Гошка,HomeCat, Zoonik, «Каждый день», Кузя, «Маркет Pet», Мяудодыр, Pet Pride, Pi-Pi, Bent, Pureco, Pussy-cat, Сибирская кошка, Си Си Кэт, Счастливые лапки, Cat Pellet, «Ваш выбор». Вот что удалось установить: ✅ Все наполнители успешно прошли испытания на токсичность в водной среде. Превышений концентрации формальдегида не выявлено. 🫯В товарах двух торговых марок выявлено превышение содержания технологической пыли. Она может раздражать слизистую и провоцировать кашель или аллергическую реакцию — особенно у животных и людей, склонных к астме. 💦 Все 20 исследованных товаров соответствуют стандартам Роскачества по водопоглощению. Тест на общий объём впитывания (сколько влаги в принципе способна собрать гранула) также успешно прошли все товары. Норматив — не менее 200 % от собственного веса. 💨 Наполнители 7 торговых марок недостаточно хорошо удерживают запах: Интенсивность запаха оценивалась по шкале от 0 (запах не ощущается) до 5 баллов (запах крайне неприятный, вызывающий отторжение). По требованиям стандарта Роскачества допускается не более 2 баллов (то есть запах должен быть слабым) — это соответствует требованиям безопасности для бытовых категорий. Ещё один показатель — липкость наполнителя. Её измеряют дважды: на сухом наполнителе и после добавления жидкости. В сухом виде липкость у всех наполнителей оказалась в пределах нормы. После применения ситуация хуже: стандарту не соответствуют 10 из 20 наполнителей. 📋 Не обошлось без нарушений в маркировке. Фактическая масса четырёх наполнителей заметно меньше заявленной на этикетке — даже с учётом допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто, указанных в ГОСТ 8.579‑2019. Рейтингом производителей поделимся в следующем посте. #Роскачество #исследование ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

+3

Готовим бутерброды 🥪 Думаете, что приготовить для участия в хлебном марафоне от Роскачества? Собрали для вас подборку простых намазок на хлеб, которые станут хорошим перекусом на работе или дополнением к праздничному столу. В карточках ищите варианты на любой вкус: овощные, с сыром и с рыбой. А чтобы ваш бутерброд получился по-настоящему удачным, выбирайте батоны со Знаком качества ♥️ Попробуйте разные сочетания — и найдите свой любимый вариант! #ХлебСоЗнакомКачества ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях

+2

Готовимся к новому исследованию 😊 Сегодня расскажем, как Роскачество проводит свои исследования. Повышение качества жизни — наш главный приоритет. Мы стремимся к тому, чтобы на рынке постоянно увеличивалось количество качественных товаров и продуктов, которые доступны каждому потребителю. Исследования качества товаров позволяют нам не только выявлять лучшие продукты на рынке, но и рассказывать о тех или иных несоответствиях. Это создаёт мощный стимул для производителей постоянно совершенствовать свою продукцию и повышать стандарты качества. В карточках рассказали об основных этапах проведения исследования 🔬 А если у вас есть идеи, исследования каких категорий товаров нам нужно провести в 2027 году, то скорее переходите по ссылке ⚡️ Подписаться на Роскачество ⚡️ Роскачество в других соцсетях