Рассказываем, какие безглютеновые продукты проверили эксперты Роскачества в рамках исследования 🌾 Для пищевой продукции, содержащей зерновые компоненты, допускается размещать надпись «Не содержит глютена» только в случае, если не использовались зерновые компоненты, содержащие глютен, или глютен был удален. Мы проверили 29 безглютеновых товаров и все они соответствуют требованиям по содержанию глютена. Это значит, что надпись «без глютена» не просто маркетинговый слоган, а заявленное свойство продукта👌 В карточках поделились списком исследованных товаров по 5 категориям: макароны, печенье, хлебцы, хлопья и мука.