Роскачество

🥂 Друзья, как и обещали - подборка лучших игристых вин в категориях сладкое\ полусладкое\ полусухое. Согласно законодательству: в полусухих игристых винах - 25,0 до 40,0 граммов сахара на кубический дециметр; в полусладких - от 40,0 до 55,0 граммов на кубический дециметр; в сладких - от 55,0 граммов на кубический дециметр. 🍾 В винах, производимых по методу Шарма (с вторичным брожением в большой емкости из нержавеющей стали – акратофоре), может оставаться сахар от самого сладкого виноградного сока, используемого в производстве. По этой технологии производят многие полусладкие вина из мускатных сортов винограда. 🍾 В игристые вина, произведенные по классической технологии (вторичное брожение в бутылке), сахар добавляется с дозажным ликером. 🥰 Полный рейтинг игристых вин на сайте Роскачества по ссылке. 🍷 Подписаться на «Винный гид России» 💙 Купить печатную версию гида на Озоне