🍽 В Ростовской области за 2026 год закрылось больше 900 кафе и ресторанов — это рекордное количество. Как сообщает РБК со ссылкой на данные «Контур.Фокуса», за 2026 год число ликвидированных ресторанов выросло с 492 до 646, кафе — со 144 до 204, баров — с 47 до 51. В целом заведения общепита закрывались на 32% чаще, чем годом ранее. При этом и новые заведения появлялись регулярно: в целом с января по октябрь общее число предприятий общепита в регионе увеличилось на 1,4% и достигло 6,1 тысячи. Правда, новых кафе стало чуть меньше, а баров — заметно меньше: 52 против 69 годом ранее. Аналитики отмечают, что ресторанный рынок продолжает расти, но более медленными темпами — причём это касается не только Ростовской области, но и Краснодарского и Ставропольского краев. 🔤🔤🔤 Читать нас в MAX