Ростов-на-кону

Подготовка к 4 ноября в регионах в этом году заметно отличается от прошлых лет – в Год единства народов России губернаторы и мэры готовят не только концерты, но и много еды. Масштаб тоже вырос. В Петербурге запланировано 272 мероприятия, в Новосибирской области – больше 500, Свердловская область впервые растянула праздник почти на десять дней. Главным событием станет концерт на нижегородской «Volga Арене», которым завершится тематический год. Но в региональных планах все чаще встречаются пироги. Почти везде их связывают с всероссийской акцией «Пирог на четвертое», и главы городов соревнуются уже в размерах. Мэр Пятигорска Дмитрий Ворошилов пообещал пирог полтора на два метра и больше 500 «колокольчиков». В Майкопе испекут большой яблочный пирог для гостей на центральной площади, в Воронеже – большой воронежский пирог в торговом центре «Град». Глава Петрозаводска Инна Колыхматова пекла карельские калитки вместе с национальными общинами. На Сахалине местные корейцы учили молодежь лепить пянсе. В Новосибирской области в акции участвуют торговые сети – от «Ленты» до «Бахетле». Губернаторы при этом выбирают свои акценты. Александр Хинштейн предложил курянам печь пироги для бабушек и дедушек, а кафе до 8 ноября добавят в меню «пирожки как у бабушки». «Для Курской области как для прифронтового региона любое совместное действие отзывается особенно глубоко», – объяснил он. Глеб Никитин привлек промышленность: первым заводом в стране, который присоединился к акции, стал чкаловский «МЗВА-ЧЭМЗ», а угощение отвезут семьям участников СВО и бойцам «Барс-НН». Андрей Чибис заговорил о пирогах на заседании правительства: «Пироги у всех народов разные, а страна одна». Для власти, которая обычно говорит о бюджетах и тарифах, это непривычная тема. Однако у Дня народного единства за двадцать лет так и не появилось своей домашней традиции. Национальная кухня оказалась самым простым и безопасным способом говорить о межнациональном единстве. А по тому, как каждый регион понимает общий стол, видно и его приоритеты: в Курской области это забота о пожилых, в Нижегородской – заводы, на Кавказе и в Карелии – национальная кухня.